Panoramautsikt över kroatiska vingårdar med böljande kullar och traditionella vinkällare

Upptäck 2 500 år av vinmästerskap

Upptäck Kroatiens vinvärld

Kroatien har över 130 inhemska druvsorter och fyra vinregioner med egna stilar – från mousserande viner i Plešivica till Dalmatien vid kusten. Läs om landets vintraditioner och upptäck varför Plešivica, nära Zagreb, har blivit ett populärt resmål för vinintresserade

Varför välja Kroatien för vinresor?

Kroatien är ett av Europas mest underskattade vinländer. Vinodling har förekommit här i över 2 000 år, med rötter som sträcker sig tillbaka till antikens greker och romare. Landets varierande klimat, kalkrika jordar och långa vintradition har gett upphov till en imponerande mångfald av vinstilar.

I dag finns det över 130 inhemska druvsorter – fler per capita än i något annat vinland i världen. Många av dessa druvor odlas fortfarande i liten skala och går knappt att hitta utanför Kroatien.

En omfattande jämförelse

Kroatiens fyra vinregioner

Höglandet (Plešivica)

Featured

Riesling och Chardonnay.

Svalt kontinentalt klimat och kalkrika sluttningar skapar perfekta förhållanden för vin av högsta kvalitet.

Mousserande vin, boutique-vingårdar, dagsutflykter från Zagreb.

Istrien

Hem till Malvazija Istarska och Teran.

Medelhavs-kontinentalt

Vita viner, tryffel, olivolja och kuststäder.

Dalmatien

kraftfulla röda viner som Plavac Mali samt lokala vitasorter.

Medelhav, hett och torrt

Röda viner, kustupplevelser och öar

Slavonien & Donau

Graševina, Traminac, Frankovka

Kontinentalt, varma somrar

Traditionella vinkällare och klassiska stilar.

Plešivica vinregions vingårdsterrasser med traditionellt vingård i bakgrunden
Utvald region

Plešivica: Kroatiens Champagne

Bara 30 minuter från Zagreb

Plešivica ligger bara 30 minuter från Zagreb och räknas som Kroatiens främsta vinregion för mousserande vin. Området är känt för sina kalkrika jordar, sydvända sluttningar och svala nätter – förutsättningar som påminner om Champagne i Frankrike.

Här arbetar små, familjeägda vingårdar med traditionella metoder, ofta med lång lagring på jästfällningen. Resultatet är eleganta, mineraldrivna mousserande viner som ofta jämförs med betydligt dyrare champagner.

Varför Plešivica?

Personliga vinprovningar i lugn miljö

Hög kvalitet och internationellt erkända viner

Perfekt både för vinresor och dagsutflykter

Nära Zagreb – men långt från massturism

Utforska Plešivica-turer

Planera din kroatiska vintur

Vanliga frågor

Den bästa tiden för vinresor i Kroatien är från maj till oktober. Våren erbjuder grönskande vingårdar och behagligt klimat, medan skördetiden i september–oktober ger en extra dimension med liv och aktivitet i vinodlingarna.

Ja. För vinresor i Plešivica rekommenderar vi att boka minst 3–6 veckor i förväg, särskilt under högsäsong. Vingårdar och boenden blir snabbt fullbokade, och framförhållning krävs för att kunna kombinera vinprovningar, boende och utflykter på bästa sätt.

Några av de mest kända är Plavac Mali, Graševina, Malvazija Istarska, Pošip, Teran och Kraljevina. Många av dessa druvor är unika för Kroatien.

Vinprovningar i Kroatien är oftast personliga och avslappnade. Du provar vanligtvis 4–8 viner, ofta tillsammans med lokala ostar, charkuterier och olivolja. Provningarna leds ofta av vinmakaren själv.

Absolut. Vi specialiserar oss på att kombinera vin med natur, kultur och gastronomi – alltid anpassat efter dina önskemål.

Redo att uppleva kroatisk vinlandskap?

Låt oss skapa din perfekta vinresa genom Plešivica och vidare. Från intima provningar till heldagsutflykter anpassar vi varje upplevelse efter dina önskemål.


Din guide till kroatiskt vin | Vinturer i Plešivica | Wine & Food Croatia